תג ארכיון: במיה

פקיניה ובמיה רכיבים: כ-800 גרם במיה. נתח פיקניה. חרדל חלק. חרדל גרגירים. מייפל (אמיתי). 2 בצלים. 10 עגבנות טריות קצוצות או 3 קופסאות. 200 גרם רכז עגבניות. לימון פטרוזילה. שום פלפל ירוק חריף. פפריקה מתוקה. שמן זית מלח/פלפל. הכנת הפקיניה: שמים בצלוחית: 2 כפות חדרל חלק, 2 כפות חדרל גרגירים, 2 כפות מייפל, 3 שיני […]