סכין לחם
סכיני לחם הם סכיני מטבח משוננים ארוכי להב המשמשים לחיתוך מאפים. השיניים מאפשרות לסכין לחתוך גם לחמים בעלי קרום (crust) קשה, וגם מאפים רכים מבלי שימעכו.
סכיני לחם
בארוחות בבית, במסעדות ובבתי קפה רבים מגישים לחם על סוגיו השונים. כדי לחתוך אותו באופן ישר יש חשיבות לשימוש בסכין ייעודית למטרה זו וכך ליצור נראות יפה לכל אחת מפרוסות הלחם שנחתכות.
שימוש בסכיני מטבח
לחם חם וטרי הוא אהבה גדולה של ישראלים רבים ולכן במסעדות מגישים מנות של לחם דגנים, כפרי מחמצת, סוגים שונים של פוקצ'ות ועוד. את כל אחד מהמאפים הללו ואחרים יש לחתוך ולהגיש לסועדים באופן אסתטי. לכן קיימת חשיבות לאופן החיתוך וכל אחד מהמסעדנים בוחר מבין סכיני לחם את הדגם שהוא הנכון ביותר עבורו ויהיה המתאים ביותר לסוגי המאפים שמכינים בדרך כלל בבית הקפה, או במסעדה הספציפית.
לאור השימוש הרב באופציות הללו יש מסעדות ובתי קפה רבים שרכשו כמה סכיני לחם כך שיהיה נוח בכל עמדה לבצע חיתוך יפה ולא לעכב את הגשת המנות השונות לסועדים הרעבים. המטבחים הללו עברו בשנים האחרונות מהפך משמעותי כאשר קנו בכל פעם אביזרים אחרים שמגבירים את הנוחות של העבודה ביום יום.
אם גם אתם מבינים שזה בדיוק הפריט שחסר לכם במטבח, סמנו כאן באתר את הדגם שנראה לכם המתאים ביותר עבורכם ואנחנו נדאג לספק אותו בהקדם באמצעות שליח עד פתח ביתכם או המסעדה שלכם.